Privatfeiern
Keine Feier gleicht der anderen…
Wir bieten Ihnen und Ihren Gästen verschiedene, saisonale Buffets für Ihr ganz persönliches Event. Egal ob Taufe, Hochzeit, Geburtstage oder Jubiläen: Wir kümmern uns um die Gaumenfreuden an diesen ganz besonderen Tagen.
Ob klassisch, mediterran oder asiatisch – wir finden mit Sicherheit das richtige für Sie und Ihre Gäste und freuen uns darauf mit Ihnen im persönlichen Gespräch ein maßgeschneidertes Angebot zu entwickeln. Neben unseren Buffetideen bieten wir Ihnen zudem Highlights vom Fingerfood bis hin zum Live-Cooking am Grill.
Feiern jeder Größenordnung erhalten mit uns Geschmack! Kontaktieren Sie uns einfach telefonisch oder online, damit wir nach Ihren Wünschen und dem Anlass entsprechend ein individuelles Catering für Sie zusammenstellen.
Wir freuen uns auf Sie!
Jetzt Kontakt zu uns aufnehmen
Beispiel Menü Grillsaison ab 25,80€ p.P.
Fingerfood
Tomate-Mozzarella-Spieße
Sushi
Gemüse-Linsenpäckchen (Samosa)
Hähnchen-Yakitori-Spieße
Salatbuffet
Kartoffelsalat mit Rucola, Radieschen und Parmesan
Cous-Coussalat mit Datteln, Minze und Ras-el-Hanout
Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Oliven
Salatbar mit Blattsalaten, Tomate, Gurke, Sprossen
Ruccola-Sesam-Pesto Dressing
Tandoori-Mango Dressing
Brotkorb
Aioli
Frisch vom Grill
Metzgerbratwurst
Marinierte Hähnchenbrustmedaillons
Rumpsteak
Scampi-Spieße
Aus dem Wok
Mediterranes Gemüse
Asiatisches Gemüse mit Soja und Ingwer
Dessert
Sorbet (Himbeer, Mango, Limone, Erdbeer-Basilikum)
Beispiel Menü Hochzeitsfeier im Sommer ab 30,50€ p.P.
Vorspeise
Eingedeckt auf den Tischen:
Mediterrane Gemüse-Antipasti mit roter & grüner Pesto (Zucchini, Auberginen, Paprika, Champignons, Fenchel)
Brotauswahl und Kräuterquark
Salatbuffet
Verschiedene Blattsalate mit Tomaten-Ingwer-Vinaigrette oder Honig-Knoblauch-Dressing
Kartoffel- Curry- Salat
Tabouleh
Frisch vom Grill
Schwenkbraten in würziger Marinade Creolische Art Grillwürste Schwein, Rind und Geflügel
Geflügelbrust Calypso mit Paprika in Ingwer Marinade
Grillgemüse mit Rosmarin Maiskolben Fallafel-Burger
Zanderfilet mit Kräutern in Alufolie
Dazu gibt es Tomaten-Coreander-Salsa, Aioli, Mango Chutney, Thailändisches Erdnuss-Pesto, BBQ- Soße, Senf und Ketchup
Backed Potatoes
Dessert
Pina Colada Tiramisu
Joghurtcreme mit Waldbeeren
* Zzgl. fallen Kosten für Personal (z.B. Grillkoch für Live-Cooking, Servicekräfte) und Equipment (z.B. Großgrill, Teller, Besteck) an. Alle Preisabgaben sind unverbindlich. Die Preise und Kreationen können saisonbedingt variieren.
Unser Versprechen
- Genuss und Qualität
- Individuelle Beratung
- Engagiertes Team
- Rundum Zufriedenheit
So erreichen Sie uns
Gladbacher Wall 5, 50670 Köln
Tel.: 0221 168634-25
Fax: 0221 168634-26
eMail: info@kolping-catering.de